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MARIDAJE PARA UNA CALÇOTADA

Written by : Posted on Enero 23, 2014 : No Comments

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Los calçots son protagonistas estas semanas y como es sabido en las calçotadas no pueden faltar ni los calçots ni la salsa romesco, pero tampoco se puede hacer una buena calçotada sin acompañarla de un buen vino.

Tomar el vino en porrón es lo más característico para este tipo de comidas y lo más auténtico, pero actualmente existen otras variedades con D.O también aptas para esta típica cebolla larga, elegante con ese toque dulzón que la caracteriza.

Entra en nuestra página web para ver nuestras propuestas.
http://www.qservices.es

ESTA NAVIDAD REGALA CON LOS 5 SENTIDOS – REGALA MARIDAJES

Written by : Posted on diciembre 6, 2013 : No Comments

Nuevos Lotes Maridajes para esta Navidad 2013 donde podréis encontrar productos artesanos de calidad.
Regalar Maridajes es regalar sensaciones, nuevas experiencias, es adentrarse en un juego gastronómico.

Si lo desea podemos personalizar sus Lotes Maridaje y adaptarnos al presupuesto que necesite..

MARIDAJES

Maridaje QServices, Tonalidades  35€

Maridaje QServices, Tonalidades

Maridaje QServices, Barcelona 35€

Maridaje QServices, Barcelona

Maridaje QServices, Artesania 40€

Maridaje QServices, Artesania

Maridaje QServices, Autor 100€

Maridaje QServices, Autor

CAVATAST 2013 – Muestra de Cava y Gastronomía

Written by : Posted on Octubre 3, 2013 : No Comments

Este 4, 5 y 6 de octubre en Sant Sadurní se reúnen como cada año los principales elaboradores del sector del cava y la gastronomía, donde presentan los mejores productos para promocionar el sector.

Con más de 30.000 visitantes en la última edición, el Cavatast es una vía directa para dar a conocer la personalidad y calidad de los cavas.

Este año han incorporado diversas actividades como visitas a bodegas cercanas, maridajes,catas,rutas teatralizadas,actividades para los niños…

Horarios

Viernes 4 de octubre 19 a 22h
Sábado 5 de octubre 11 a 23h
Domingo 6 de octubre 11 a 21h

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“CARTA MARIDAJE” FOIE CON TROMPETAS DE LA MUERTE Y EMBRUIX

Written by : Posted on Setiembre 10, 2013 : No Comments

Después de 16 meses de crianza de este coupage entre Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot la bodega Vall Llach presenta el EMBRUIX.

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MARIDAJE EMBRUIX & FOIE DE OCA CON TROMPETAS DE LA MUERTE

Written by : Posted on Setiembre 2, 2013 : No Comments

Os presentamos el nuevo maridaje para empezar la nueva temporada. Esta vez compuesto por un vino muy especial EMBRUIX de la bodega VALL LLACH y un FOIE DE OCA CON TROMPETAS DE LA MUERTE de IMPERIA  realmente excepcional.

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“CARTESIUS BLANCO” & “LUZ CASAL” ESTE SABADO 27 DE JULIO EN LA CIUTADELLA DE ROSES

Written by : Posted on Julio 24, 2013 : No Comments

La parte dulce del vino … la madurez de la garnacha de  blanca Luz que repuesta en la bota exprime el jugo de la tierra cálida, la representación de la madurez y sedosidad del gneis de Capmany, así es el Cartesius Blanco ..

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VINO TINTO “LLAVORS ” . VINO MARIDADO CON “CARLOS NUÑEZ” POR EL SUMILLER ROGER VIUSÀ EN – SONS DEL MÓN

Written by : Posted on Julio 17, 2013 : No Comments

LLAVORS de la Bodega La Vinyeta. Un concepto joven, dinámico y con fuerza que revisa la esencia más ampurdensa.
Tendréis la oportunidad de maridarlo con Carlos Nuñez este sábado 20 de Julio en  Castelló D’Empúries.


Concierto de Carlos Nuñez

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Llavors ya está disponible en la Web

Vino Llavors

Este Sábado dia 13 en “Sons del Món” tenemos a “ELS MANEL” maridados con el vino blanco “BABALÀ”

Written by : Posted on Julio 12, 2013 : No Comments

 

Vino Blanco Babalà______________________manel con vino blanco babalà

 

       BABALÀ

Bodega Cooperativa. Espolla

El Babalà es un vino de la Bodega Cooperativista de Espolla, un vino cercano ya sea con la esencia de variedades Empordanesas, la cariñena blanca y el moscatel, como con su diseño humorístico y llamativo. Un sabor y un diseño donde se huele el mar y la fruta dulce del muscat. Un estilo de vino que me lleva al mar, me invita a beber a la fresca con los pies en remojo y una labia de aquellas de no parar, de aquellas de tuntún … pero sin tomarselo a la ligera, sabiendo lo que uno se hace … y es así como  escucho a los Manel, me inspiran ocio, desconexión y relax de aquellos días de reposo de verano, sin contar las horas, yendo al ritmo del sol, y ahora si, tomándomelo lo todo a la Babalà …

Maridaje realizado por el sumiller Roger Viusà.

Leer más…

 

Ya podéis encontrar el vino en la web www.qservices.es 

 

 

Ya podéis encontrar los vinos maridados en “Sons del Món” en nuestra Web

Written by : Posted on Julio 10, 2013 : No Comments

WWW.QSERVICES.ES

En el apartado  Tienda – vino-cava y destilados

http://www.qservices.es/categor%C3%ADa-producto/vino/

MARIDAJES EN “SONS DEL MÓN”

Written by : Posted on Julio 5, 2013 : No Comments

Este 5 de Julio empieza en el  “Sons del Món” del  Empordà  , Vi & MUSIC .

Roger Viusà ,mejor sumiller de Europa y segundo del mundo, se ha encargado de maridar  los mejores vinos de Catalunya con cada uno de los artistas.

Para esta noche 5 de Julio nos presenta el Maridaje –  JOAN DAUSÀ & BLANC DELS ASPRES  ( Vino blanco de Viñas dels Aspres-Cantallops) y  BLAUMUNT & BLAU  (Vino Tinto de MAs Oller-Torrent)

Para mañana 6 de Julio el Maridaje escogido es –  SILVIA PEREZ CRUZ & QUINZE ROURES ( Bodega Espelt- Empordà)

Adjuntamos el link de la programación de “Sons del Món” para más información.

http://www.sonsdelmon.cat/cat/sons2013/programacio-2013/blaumut-i-joan-dausa.html

 

A partir del Lunes 7 podréis encontrar en nuestra web todos los vinos Maridados para esta ocasión.

Os informaremos de los próximos Maridajes en nuestro Blog,

Os esperamos.

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