Monthly Archives: Abril 2013

FELICITATS ALS GERMANS ROCA

Written by : Posted on Abril 30, 2013 : No Comments

Volem felicitar al “Celler de Can Roca” pel reconeixement al millor restaurant del món, segons la revista anglesa “Restaurant Magazine”, desbancant així al mateix Noma de Copenhagen.

DIA DE LA MARE, Felicita-la d´una manera diferent.

Written by : Posted on Abril 25, 2013 : No Comments

MARIDATGE de Vi SAUCI TARONJA i xocolata PLANETARIUM

 

Sauci Taronja

 

SAUCI  TARONJA, Criança dolça amb un peculiar aroma a taronja, fruit de la maceració de les pells prèviament assecades al sol.

 Maridaje Planetarium-Bombones gran

 

 

PLANETARIUM, Una elegant simbolizació de 10 planetes que et seduiran a cada mossegada, conduïts pel sabor a espècies, licor i fruits secs.

AQUEST “SANT JORDI” REGALA´T UN BON VI, UN BON LLIBRE I UN DIA ASSOLELLAT

Written by : Posted on Abril 17, 2013 : No Comments

VALL LLACH 2008

Vi de llarga guarda i creat per la plaent degustació i així poder apreciar tots els matisos.

Color vermell picota.Aroma fruita negra i vermella. Sedós tot i ser tan jove, amb bona estructura i acidesa.

IDUS 2008

Excel · lència en un copupage entre Carinyena, Cabernet Sauvignon i Merlot, que els recomanem decantar abans de degustar i així permetre veure la llum i obrir les aromes d’aquest brou després de 14 mesos de criança en bótes de roure francès.

EMBRUIX 2008

Un vi d’aromes agradables on es deixa conèixer la fruita dolça, vermella i el brandi. Pot semblar fàcil de degustar en el primer contacte, però el cos d’aquest Priorat ens amaga complexos sabors i aromes que fan d’aquest un maridatge especial.

 

*A la nostra web podeu consultar la Fitxa Tècnica.

Gaudeix d´un cava Color Mediterrani

Written by : Posted on Abril 10, 2013 : No Comments

 

                            BERTHA LOUNGE I MIL FULLS DE FOIE AMB MELMELADA DE FIGUES

Cava Bertha Lounge

Un cava molt atractiu de l’ampolla a la copa, ja sigui pels seus colors com pels seus aromes afruitats que destaquen amb la cremositat del Bloc de Foie d’Ànec amb melmelada de Figues Mas Parés.

L’elegància dels maridatges clàssics i l’estil dels dos productes crearan un regal per als sentits de qui els tasteu sobre una cruixent torrada Sant Martin que el complementarà.

.foie-higos

Decoració de Taules per aquesta Primavera

Written by : Posted on Abril 10, 2013 : No Comments

Com a NOVETAT, a partir d’aquest mes d’abril us presentarem propostes perquè pugueu decorar les vostres taules en cada ocasió i amb cadascun dels nostres Maridatges

 

decoración mesas primavera 2013 chimp

Pel maridatge presentat aquesta Primavera, Cava Bertha Lounge – Mil Fulles de Foie amb melmelada de figues, ens hem decidit per un ambient neutre però amb una nota de color blau, recordant al blau mediterrani i així integrar el blavós del Cava Bertha Longe.

Altres propostes per aquesta Primavera

Written by : Posted on Abril 10, 2013 : No Comments

Decoración Primavera Blanca

Decoració minimalista amb domini de blancs i motius florals en malva. Amb un camí de lli que aportarà naturalitat.

Decoració taula bertha lounge

Decoració seguint amb la tendència del blau mediterrani per aquesta Primaevra.

Decoración primavera informal jardín

Una idea informal per realitzar al jardí o terrassa

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies